Chegou a hora de reconhecermos a importância do torresmo e das Cooperativas no desenvolvimento econômico da nossa terra.
Chegou a hora de reconhecermos a importância do torresmo e das Cooperativas no desenvolvimento econômico da nossa terra.Como forma de manter viva essa trajetória, o torresmo será oficializado como um bem material e imaterial. Essa decisão histórica reflete não apenas a tradição gastronômica da região, mas também homenageia o papel crucial que o torresmo desempenhou no desenvolvimento do antigo distrito de Bella Vista e do município como um todo.Ao longo da história, Fagundes Varela cultivou uma forte conexão com a produção de produtos suínos, e o torresmo tem sido uma peça central nessa tradição. A decisão de elevar o torresmo a um status de bem material e imaterial não apenas reconhece a herança cultural, mas também destaca a importância econômica e social dessa iguaria na comunidade.O novo título conferido ao município como "Terra do Torresmo" não apenas celebra o passado, mas também projeta um futuro onde a identidade única de Fagundes Varela é incorporada pelo apreço ao torresmo. A iniciativa da Administração Municipal foi aprovada pela Câmara de Vereadores e, será oficializada, durante a abertura oficial da Bella Festa 2023, na sexta-feira, dia 08 de dezembro, às 10h30min, no palco principal do evento.
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